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Barbacoa de Obra 2021

Barbacoa de leña y horno
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Si una barbacoa de obra te quieres comprar, hay dos tipos, las que tienen tejado o campana y las que no. tienen sus ventajas y sus inconvenientes. Diferencias entre las dos:

Barbacoa de obra sin tejado o campana:

 Tiene mejor visión de la comida que estas haciendo, no hay barreras que impiden la visión de lo que estas haciendo. Pero el humo te va directo a la cara, lo que puede resultar algo molesto.

Barbacoa de obra sin campana
Barbacoa de obra sin campana

Barbacoa con tejado o campana:

Estas canalizan mejor el aire, lo que ayuda a crear mejor combustión y la conducción del humo. Además, se pueden controlar mejor las chispas que puedan generarse. Resultan ser bastante prácticas, pues el humo no va directo a la cara. Por otro lado, estas suelen ser más bonitas estéticamente y con acabados más definidos.

Barbacoa de obra con campana
Barbacoa de obra con campana

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Las ventajas que te ofrecen las barbacoas de obra

Es posible que ya te habrás mirado comoconstrurte una barbacoa de obra. Por otro lado, ¿es lo que realmente necesitas?. Vamos a explicarte los pros y los contras:

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Su ventaja es el tamaño, pudiendo construirla de la forma y diseño que más te guste.

Como se fabrican con ladrillo, piedra o arcilla son más duraderas que los otros modelos de carbón o gas.

Por su gran tamaño tienen más capacidad, se puede cocinar bastante comida a la vez cuando tienes reuniones con familiares y amigos, etc.

Se utiliza el carbón o leña, así que tendrás lo mismo que en una barbacoa de carbón pero más resistente y duradera.

Se integra al ambiente si es fabricada con los mismos materiales que los de la casa.

Apenas requieren de mantenimiento y son bastante fáciles de limpiar.

Barbacoa de leña y horno

Espacio: Hay barbacoas de obra pequeñas, pero lo mejor es que sean más grandes para disfrutar al máximo de su gran potencial y capacidad. Si tienes un patio o jardin lo suficientemente grande, bastante terreno, preocupación no sería. Si dispones de poco espacio, tendrías que tener en cuenta otras opciones.

Estilo: Puedes elegir si quieres una barbacoa de obra con campana o sin campana, y sobre el estilo. hay dos: modernos y retro. El retro es una representación de las barbacoas que se hacían de principios de siglo, pero con los modelos modernos, existen más comodidades , teniendo una línea más estilizada y llamativa de acuerdo con el presente,

Uso: Depende mucho de la frecuencia y uso en que la utilices, barbacoa de obra o no, hay que pensar, donde y cómo vas a hacer las barbacoas. Estas barbacoas son fijas y no se pueden mover.

Presupuesto: Al día de hoy las barbacoas de obra suelen ser bastante económicas. puedes encontrar modelos más básicos a un bajo precio sobre 60-90 euros. Una barbacoa de obra más elaborada puede costar más de 1.000 euros. Una vez construida la barbacoa de obra te durará toda la vida.

barbacoa de obra con campana y fregadero

Ubicación para tu barbacoa de obra con o sin tejado

La ventaja de las barbacoas portátiles es que puedes moverlas de sitio cuando quieras. No será el caso de una barbacoa de obra, es estática y no se puedes cambiarla de lugar, ese es el motivo por el cuál debes pensar muy bien donde construirla.

Hay que evitar que esté cerca de puertas o ventanas, que aunque el olor que se desprende cuando se está cocinando es muy agradable. Si la barbacoa de obra tiene campana, puedes desviar el humo y demás hacia arriba o lateralmente. Y las que no tienen campana se va el humo por todos lados y hay que tener cuidado con el viento, puede hacer volar las ascuas.

barbacoa de obra sin campana y fregadero

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Resumen
Fecha de la reseña
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